我が家の畑です☆

幸子農場

当店の店主・幸子が、がんばって野菜を作っている畑です!!
その名も幸子農場!!(農場と呼べるほど広くはありませんが・・・)
毎年毎年、作る野菜の種類が増えている気がします。
野菜作り、はまっているようです。
家族としては、新鮮な野菜が沢山食べられて感謝しております☆

最近収穫がピークなのが、春菊とほうれん草です。

春菊です。

写真は春菊です。

もっさもさ生えておりますね!
春菊といえば冬のイメージがありますが、
春蒔きの春菊は今が収穫期なんですね~♪
おひたしの他に、胡麻和えなんかも美味しいです。

ほうれん草

こちらはほうれん草。
春菊と見分けが付かないって?
葉っぱが丸いでしょ!!

きゅうり

こちらはきゅうりです。
やっと生り始めました!もうすぐ初取りできそうとのこと。
夏は毎日食べても追いつかないくらい収穫できます。

他にこれから収穫できそうなのが、
玉ねぎ・にんにく・ナスだそうです。

その他には、ジャガイモ・スナップエンドウ・トマト・ズッキーニ
ピーマン・パプリカ・スイカ・ゴーヤ・かぼちゃが夏に収穫予定です!!

かなりの種類!!
料理のしがいがあります。

また収穫したらこちらでお知らせしますよ~♪

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